中国湖南省の食品メーカー、ケニア産の干物を世界へ輸出

12日、第4回中国・アフリカ経済貿易博覧会に出展した勁仔食品。（長沙＝新華社配信）

　【新華社長沙6月15日】中国湖南省長沙市で15日まで4日間開かれた第4回中国・アフリカ経済貿易博覧会には、多くの中国、アフリカ企業が出展し、同省の食品メーカー、勁仔（けいし）食品のブースもにぎわった。

　同社は2018年、ケニアに水産物の一次加工工場を建設し、集中的に買い付けた深海イワシの干物加工を開始。23年には輸出も始め、中国へは同年6月に最初のイワシが長沙に到着した。以来、大量の深海イワシが毎年中国へ輸出され、今年4月にも50トンが湖南省に到着した。

ケニアにある勁仔食品の一次加工工場で、作業に当たる従業員。（2024年7月撮影、長沙＝新華社配信）

  同社の深海イワシや豆腐干（豆腐加工食品）、こんにゃくなどの製品は、米国や日本、シンガポールなど約40カ国・地域に輸出されており、24年の海外売上高は前年比90％増となった。（記者／張玉潔、劉芳洲、常博深）

米国のスーパーで発売された勁仔食品の製品。（2月撮影、長沙＝新華社配信）

  新華社 2025-06-15