技術の伝承と革新を目指す、手もみ製茶コンテスト　中国湖南省

26日、手もみ茶の技法で製茶を行う出場者。（永州＝新華社記者／陳思汗）

  【新華社永州5月26日】中国湖南省永州市双牌県の青竜岩風景区で26日、2025年永州市手もみ製茶技能コンテストが開催され、参加した職人たちが技を競った。コンテストは職人の手もみ製茶技術の伝承と革新を目的に、同市総工会（労働組合）と同県政府が主催した。

26日、手で茶葉をもむ出場者。（永州＝新華社記者／陳思汗）

26日、手もみの技法で製茶を行う出場者。（永州＝新華社記者／陳思汗）

  26日、茶葉の殺青（さっせい、熱を加えて発酵を止める）作業をする出場者。（ドローンから、永州＝新華社記者／陳思汗）

26日、手で茶葉をもむ出場者。（永州＝新華社記者／陳思汗）

26日、手もみ茶の技法で製茶を行う出場者。（永州＝新華社記者／陳思汗）

26日、手もみ茶の技法で製茶を行う出場者。（永州＝新華社記者／陳思汗）

26日、手で茶葉をもむ出場者。（永州＝新華社記者／陳思汗）

  記事出処：新華社